Commis de Cuisine Aairm H/F - Team Hotel
- CDI
- Team Hotel
Les missions du poste
Tu es passionné(e) par la cuisine, tu aimes travailler en équipe et tu souhaites évoluer dans un environnement dynamique et convivial ?Tu es motivé(e), organisé(e) et attentif(ve) aux détails ?Alors rejoins notre équipe !Tes missions : Préparation en cuisine- Participer à la préparation des ingrédients et des plats selon les fiches techniques- Réaliser les découpes, préparations simples et mises en place- Assister l'équipe pendant le service et contribuer à l'envoi des platsMise en place & organisation- Préparer ton poste de travail avant chaque service- Assurer le rangement et la bonne organisation de la cuisine- Participer à la mise en place des différents servicesHygiène & sécurité- Respecter les normes HACCP et les règles d'hygiène alimentaire- Veiller à la propreté du matériel et des espaces de travail- Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisineGestion & stockage- Participer à la réception et au rangement des marchandises- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits- Contribuer au suivi des stocksTravail d'équipe- Collaborer étroitement avec le chef et l'ensemble de l'équipe cuisine- Participer au bon déroulement du service dans une ambiance positive et professionnelleCe que nous t'offrons- Un cadre de travail moderne dans un hôtel entièrement rénové- Une équipe dynamique et bienveillante- Un poste évolutif permettant d'apprendre et de progresser en cuisineAvantages- Mutuelle- Primes sur objectifs- Remboursement à 50 % des transports (Carte TCL)- Heures majorées- Parking gratuit pour le personnelLieu : Campanile PRIME Meyzieu -Prise de poste au 1.08.2026À 10 minutes à pied du tram T3, à deux pas du Groupama Stadium et de la LDLC Arena
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localLangues: Anglais souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences requises
- Anglais
- Travail en équipe
- Compétences ménagères
- Gestion des stocks
- Rédaction de notices techniques
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Préparation de légumes? ou de fruits