Les missions du poste

Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim, (CDI -CDD -CTT) est implanté dans 5 pays (France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et la Suisse).
Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle.

Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans des domaines variés.
Nos 60 agences sur le territoire Français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.)
Votre agence Alliance intérim de Neuville-sur-Saône cherche pour l'un de ses clients situés à La Boisse (01) :

Cuisinier en collectivité dans une école H/F

Préparer et produire environ 1 200 repas par jour
Participer à l'élaboration des menus et des préparations culinaires
Garantir la qualité, la présentation et le respect des grammages
Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Organiser et assurer la production dans le respect des délais
Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux
Travailler en équipe dans un environnement exigeant de restauration collective

Le profil recherché

Expérience significative et indispensable en restauration collective
Expérience sur des volumes importants de production fortement appréciée
Autonomie, organisation et rigueur
Bonne maîtrise des normes HACCP
Esprit d'équipe et sens du service
Une expérience en restauration scolaire serait un véritable atout

Horaires : 7h-15h

Rémunération : 12.59EUR + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
Avantage C.E.T. de 6 %
Acompte de paye à la semaine possible
Possibilité d'évolution
Aides et services dédiés pour les intérimaires (mutuelle, logement, garde enfant, prêt de véhicule...)

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Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Compétences ménagères
  • Autonomie
  • Préparation des repas
  • Respect des délais
  • HACCP
  • Entretien des équipements
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